Het restaurant biedt een grote diversiteit aan dagverse vis en vlees. Onze menukaart heeft de inspiratie van Azie met een focus op Japan. Sashimi, tempura en Robata. Ons vlees heeft de focus vanuit Amerika. Dat brengt het westen met het oosten samen.
|
Crispy rice Tuna gebakken nigiri - pittige tonijntartaar |
€ | 15,95 |
|
Edamame zeezout - lichtpikante saus - knoflook - gember |
€ | 6,95 |
|
Chicken Gyoza kip - soja ponzu |
€ | 10,95 |
|
Baeri caviar blini - crème fraîche - bieslook - eimimosa |
||
| 10gr. | € | 26,95 |
|
Bread encore brood met smeersels |
€ | 5,95 |
|
Spring roll vegetarisch - truffelteriyaki |
€ | 9,95 |
|
Dim sum Ha kau gestoomd - garnaal - kreeftenjus |
€ | 10,95 |
|
Osietra caviar blini - crème fraîche - bieslook - eimimosa |
||
| 10gr. | € | 32,95 |
| 30gr. | € | 79,95 |
| 50gr. | € | 99,95 |
|
Crispy rice Tuna
gebakken nigiri - pittige tonijntartaar |
€ 15,95 |
|
Bread encore
brood met smeersels |
€ 5,95 |
|
Edamame
zeezout - lichtpikante saus - knoflook - gember |
€ 6,95 |
|
Spring roll
vegetarisch - truffelteriyaki |
€ 9,95 |
|
Chicken Gyoza
kip - soja ponzu |
€ 10,95 |
|
Dim sum Ha kau
gestoomd - garnaal - kreeftenjus |
€ 10,95 |
|
Baeri caviar
blini - crème fraîche - bieslook - eimimosa |
|
| 10gr. | € 26,95 |
|
Osietra caviar
blini - crème fraîche - bieslook - eimimosa |
|
| 10gr. | € 32,95 |
| 30gr. | € 79,95 |
| 50gr. | € 99,95 |
|
New style Salmon yakitori - ui - jalapeño |
€ | 15,95 |
|
Coquille sweet yakiniku - rode peper - knoflook |
€ | 15,95 |
|
Japanese catch zalm - tonijn - coquille - citrus soya - bieslook |
€ | 17,95 |
|
Tonijn big eye tonijn - olijfolie - soja - bonito flakes |
€ | 15,95 |
|
Beef tataki ossenhaas - uien ponzu - knoflook chip |
€ | 17,95 |
|
New style Salmon
yakitori - ui - jalapeño |
€ 15,95 |
|
Tonijn
big eye tonijn - olijfolie - soja - bonito flakes |
€ 15,95 |
|
Coquille
sweet yakiniku - rode peper - knoflook |
€ 15,95 |
|
Beef tataki
ossenhaas - uien ponzu - knoflook chip |
€ 17,95 |
|
Japanese catch
zalm - tonijn - coquille - citrus soya - bieslook |
€ 17,95 |
|
Wagyu Carpaccio torched tomaat - ui - daikon mayonaise |
€ | 15,95 |
|
Black pepper gamba tzaziki - knoflook - black pepper saus |
€ | 15,95 |
|
Gillardeau oesters 6 stuks - citroen - soja vinaigrette |
€ | 22,95 |
|
Zalmtartaar komkommer - japanse mayonaise - rijstkroepoek |
€ | 15,95 |
|
Asian style steak tartaar ossenhaas - nashi peer - gebrande soja boter |
€ | 16,95 |
|
Wagyu Carpaccio
torched tomaat - ui - daikon mayonaise |
€ 15,95 |
|
Zalmtartaar
komkommer - japanse mayonaise - rijstkroepoek |
€ 15,95 |
|
Black pepper gamba
tzaziki - knoflook - black pepper saus |
€ 15,95 |
|
Asian style steak tartaar
ossenhaas - nashi peer - gebrande soja boter |
€ 16,95 |
|
Gillardeau oesters
6 stuks - citroen - soja vinaigrette |
€ 22,95 |
|
Crispy rice Tuna fried nigiri - spicy tuna tartar |
€ | 15,95 |
|
Beef nigiri torched tenderloin - king crab |
€ | 17,95 |
|
Shrimp tempura maki dragonroll - avocado - unagisaus |
€ | 19,95 |
|
Nigiri Salmon truffle teriyaki - yuzu aioli |
€ | 17,95 |
|
Spicy salmon maki makiroll - enoki - cucumber |
€ | 18,95 |
|
Crispy rice Tuna
fried nigiri - spicy tuna tartar |
€ 15,95 |
|
Nigiri Salmon
truffle teriyaki - yuzu aioli |
€ 17,95 |
|
Beef nigiri
torched tenderloin - king crab |
€ 17,95 |
|
Spicy salmon maki
makiroll - enoki - cucumber |
€ 18,95 |
|
Shrimp tempura maki
dragonroll - avocado - unagisaus |
€ 19,95 |
|
Crispy squid inktvis - kung pao - pinda - lente ui |
€ | 16,95 |
|
Alaskan Kingcrab kingkrab - limoengras - lichtpikante curry saus |
€ | 28,95 |
|
Encore Oysters gestoomde oester - zwarte bonen saus - lente ui |
€ | 15,95 |
|
Creamy spicy coquille gratinated - enoki - spring onion |
€ | 15,95 |
|
Spareribs spareribs zonder bot - hoisin |
€ | 15,95 |
|
Usuyaki beef roll entrecôte - enoki - knoflook - lente-ui |
€ | 16,95 |
|
Crispy squid
inktvis - kung pao - pinda - lente ui |
€ 16,95 |
|
Creamy spicy coquille
gratinated - enoki - spring onion |
€ 15,95 |
|
Alaskan Kingcrab
kingkrab - limoengras - lichtpikante curry saus |
€ 28,95 |
|
Spareribs
spareribs zonder bot - hoisin |
€ 15,95 |
|
Encore Oysters
gestoomde oester - zwarte bonen saus - lente ui |
€ 15,95 |
|
Usuyaki beef roll
entrecôte - enoki - knoflook - lente-ui |
€ 16,95 |
|
Popcorn shrimp tiger gamba - rock shrimp saus - limoen |
€ | 15,95 |
|
Onion rings ui - jalapeño - mayonaise |
€ | 9,95 |
|
Lobster tomaat - avocado - meloen |
€ | 19,95 |
|
Grean bean tempura haricot verts - truffelmayonaise |
€ | 9,95 |
|
Popcorn shrimp
tiger gamba - rock shrimp saus - limoen |
€ 15,95 |
|
Lobster
tomaat - avocado - meloen |
€ 19,95 |
|
Onion rings
ui - jalapeño - mayonaise |
€ 9,95 |
|
Grean bean tempura
haricot verts - truffelmayonaise |
€ 9,95 |
van onze Japanse robata grill
|
Black tiger Prawn gamba - knoflook - ponzu |
€ | 15,95 |
|
Chicken kip op de huid - geroosterde satésaus - krokante ui |
€ | 15,95 |
|
Beef tenderloin ossenhaas - pikante ketjap - rode ui |
€ | 17,95 |
|
Buikspek iberico pork - sesamsaus -lente ui |
€ | 15,95 |
van onze Japanse robata grill
|
Black tiger Prawn
gamba - knoflook - ponzu |
€ 15,95 |
|
Beef tenderloin
ossenhaas - pikante ketjap - rode ui |
€ 17,95 |
|
Chicken
kip op de huid - geroosterde satésaus - krokante ui |
€ 15,95 |
|
Buikspek
iberico pork - sesamsaus -lente ui |
€ 15,95 |
|
Chilean Sea Bass filet - green bean - shiitake - miso yuzu truffel |
€ | 29,95 |
|
Dorade heel - gegaard op houtskool - licht pikante sesamsaus |
€ | 20,95 |
|
Tongrol filet - soya vinaigrette - krokante knoflook |
€ | 26,95 |
|
Black cod robata - in miso gemarineerd - bimi |
€ | 29,95 |
|
Griet filet- curry - pistache - aubergine |
€ | 26,95 |
|
Kreeft uit de wok - noodle - oester honingsaus |
€ | 29,95 |
|
Zalm schotse zalm - wasibi- gingerdressing cress salade |
€ | 24,95 |
|
Chilean Sea Bass
filet - green bean - shiitake - miso yuzu truffel |
€ 29,95 |
|
Griet
filet- curry - pistache - aubergine |
€ 26,95 |
|
Dorade
heel - gegaard op houtskool - licht pikante sesamsaus |
€ 20,95 |
|
Kreeft
uit de wok - noodle - oester honingsaus |
€ 29,95 |
|
Tongrol
filet - soya vinaigrette - krokante knoflook |
€ 26,95 |
|
Zalm
schotse zalm - wasibi- gingerdressing cress salade |
€ 24,95 |
|
Black cod
robata - in miso gemarineerd - bimi |
€ 29,95 |
al onze steaks komen van onze houtskooloven
|
Encore steak 300 gram getrancheerd - king oyster - asperge - truffelmiso |
€ | 26,95 |
|
Entrecôte 350 gram spaans - korean barbecue saus |
€ | 26,95 |
|
Tomahawk 1000 gram hollands weiderund - kailan - uien-sojaboter |
€ | 69,95 |
|
Asian style chicken kip - chili knoflook saus - udon noodles |
€ | 24,95 |
|
Tournedos 200 gram getrancheerd - lente-ui - zoete sojasesam |
€ | 26,95 |
|
Côte de boeuf 1000 gram amerikaans - tomaat - ui - chimichurri |
€ | 64,95 |
|
Japanese wagyu grade A4 125 gram japans weiderund - oosterse vinaigrette - lente ui - rettich |
€ | 59,95 |
al onze steaks komen van onze houtskooloven
|
Encore steak 300 gram
getrancheerd - king oyster - asperge - truffelmiso |
€ 26,95 |
|
Tournedos 200 gram
getrancheerd - lente-ui - zoete sojasesam |
€ 26,95 |
|
Entrecôte 350 gram
spaans - korean barbecue saus |
€ 26,95 |
|
Côte de boeuf 1000 gram
amerikaans - tomaat - ui - chimichurri |
€ 64,95 |
|
Tomahawk 1000 gram
hollands weiderund - kailan - uien-sojaboter |
€ 69,95 |
|
Japanese wagyu grade A4 125 gram
japans weiderund - oosterse vinaigrette - lente ui - rettich |
€ 59,95 |
|
Asian style chicken
kip - chili knoflook saus - udon noodles |
€ 24,95 |
|
Chocolate explosion 2 personen chocolade - brownie - oreo - sweets |
€ | 17,95 |
|
Banana cheesecake banaan - gezouten karamel - bananen-roomijs |
€ | 9,95 |
|
Donut crème brûlée donut - vanille - vanille ijs |
€ | 9,95 |
|
Strawberry martini dessert aardbeien - frozen yoghurt - munt |
€ | 9,95 |
|
Chocolate lava cake witte chocolade - pistache ijs |
€ | 9,95 |
|
Mango passion passievrucht - mangocrèmeux |
€ | 9,95 |
|
Chocolate explosion 2 personen
chocolade - brownie - oreo - sweets |
€ 17,95 |
|
Strawberry martini dessert
aardbeien - frozen yoghurt - munt |
€ 9,95 |
|
Banana cheesecake
banaan - gezouten karamel - bananen-roomijs |
€ 9,95 |
|
Chocolate lava cake
witte chocolade - pistache ijs |
€ 9,95 |
|
Donut crème brûlée
donut - vanille - vanille ijs |
€ 9,95 |
|
Mango passion
passievrucht - mangocrèmeux |
€ 9,95 |
Encore by Simonis bevindt zich op een unieke locatie in Den Haag met internationale allure. Kom kijken in de nieuwste hotspot van Den Haag.
Phone number |
|---|
| 070 3060070 |
Or mail us |
|---|
| info@encorebysimonis.nl |
Dr. Lelykade 5
2583 CL Scheveningen
Kitchen |
|
|---|---|
| Ma - Do | 17 - 23u |
| Vr - Zo | 12 - 23u |
Telefonisch bereikbaar |
|
|---|---|
| Iedere dag | 10 - 01u |
Dr. Lelykade 5
2583 CL Scheveningen
Kitchen |
|
|---|---|
| Ma - Do | 17 - 23u |
| Vr - Zo | 12 - 23u |
TELEFONISCH BEREIKBAAR |
|
|---|---|
| Iedere dag | 10 - 01u |